刈り取りの後、和田萬さんにお預けしていた金ごまがついにできあがりました。
　和田萬さんが、選別（ごみを取り除いてごまだけにする）、焙煎（火を入れて香りを出す）された金ごまからは、とっても香ばしい香りが漂ってきます。ひとりたっぷり４０ｇ。おすすめの食べ方は、塩むすびに金ごまをまぶすのが一番だそうです。他にもいろいろごま料理を楽しめそうです。
　和田萬さん、種まきからできあがりまで、ごま作りを楽しませていただきました。ありがとうございました。