学校日記

10月7日(月)給食

公開日
2024/10/07
更新日
2024/10/07

大淀小学校日記

 今日の献立は、

〇豚肉のガーリック焼き
〇鶏肉と野菜のスープ
〇三度豆とコーンのソテー
〇コッペパン(いちごジャム)
〇牛乳   でした。

 今日の献立に登場している豚肉と鶏肉には、白ワインが下味に使われています。白ワインを下味に使うことで、肉の柔らかさや旨味が引き出されています。