９月25日（木）給食
- 公開日
- 2025/09/25
- 更新日
- 2025/09/25
大淀小学校日記
今日の献立は、
〇鶏肉の塩こうじ焼き
〇さつまいものみそ汁
〇きゅうりの甘酢あえ
〇ごはん
〇牛乳 でした。
「塩こうじ」には、こうじ菌や酵素の働きで、食べ物をやわらかくしたり、あま味やうま味を増やしたり、おいしく変化させる働きがあります。
