今日の給食献立は、ごはん・プルコギ・トック・枝豆・牛乳です。

今日の「いただきます」ショットは、５年１組でした！

プルコギは朝鮮半島の伝統的な肉料理です。焼肉というより、すき焼きに近いですね。
トックは朝鮮半島での餅ですが、これをスープに入れたものもトックといいます。
今日は朝鮮料理バージョンでした！

枝豆は、特に朝鮮料理ではありませんが、色どりでしょうか。ちなみに枝豆は大豆と同一物です。それを聞いて驚く人もけっこういますね。
枝豆という植物が大豆と別に存在するのではなく、一般的な大豆と同じのものであり、収穫時期や調理・加工方法が異なるだけです。