今日は、５年生で野菜サラダの調理実習をしました。ジャガイモ・ニンジン・キャベツを煮た野菜サラダを作ります。
　まず、コンロの点火練習から始まりました。次にジャガイモとニンジンの皮を剥いて、芯を取って煮ます。その後でキャベツを切って煮ます。
　お湯から上げれば完成です。ドレッシングは、マヨネーズとケチャップを混ぜ混ぜしたオーロラドレッシングです。なぜオーロラと呼ぶのかは謎ですが。
　班ごとに「いただきます！」

　感想を聞くと、「美味しい〜！」
　自分たちで一から作ったものですから、美味しさもひとしおですね！