《 献立 》
・ゴーヤチャンプルー
・かつおぶし(袋)
・五目汁
・焼きじゃが
・ごはん
・牛乳

「ゴーヤチャンプルー」は、料理酒で下味をつけた豚肉、にがうり、もやしをいため、塩、濃口しょうゆで味つけします。かつおぶし(袋)を喫食前にかけて食べます。

「五目汁」は、鶏肉、うすあげ、キャベツ、たまねぎ、にんじん、うすあげを使用しています。

「焼きじゃが」は、塩、綿実油で下味をつけたじゃがいもを、焼き物機で焼いています。