《献立》

・ビビンバ

・トック

・牛乳

「ビビンバ（肉）」は、にんにく、牛ひき肉、豚ひき肉をごま油で炒め、砂糖、濃口しょうゆ、コチジャンで味つけします。

「ビビンバ（野菜）」は、きゅうり、にんじん、切干しだいこんを焼き物機で蒸し、砂糖、塩、濃口しょうゆ、ごま油、煎ったいりごまで作った調味液をかけ、あえます。

「トック」は、トック、たまねぎ、えのきたけ、青みにこまつな(冷凍)を使用し、塩、こしょう、薄口しょうゆ、中華スープの素などで味つけします。