《 献立 》

・あげどりのねぎだれかけ

・中華スープ

・えだまめ

・ごはん

・牛乳

「あげどりのねぎだれかけ」は、料理酒、しょうが汁で下味をつけた鶏肉に、でん粉をまぶしてなたね油で揚げ、白ねぎ、砂糖、米酢

濃口しょうゆ、ごま油等で作ったタレを、配缶時にかけます。

「中華スープ」は、豚肉、はくさい、たまねぎ、たけのこ、にんじん、にらを使用し、中華スープの素、塩、こしょう、薄口しょうゆで味つけします。

「えだまめ」は、塩で下味をつけ、焼き物機で蒸します。