《 献立 》

・中華丼

・あつあげのピリ辛じょうゆかけ

・黄桃ハーフ缶

・牛乳

「中華丼」は、豚肉、うずら卵、はくさい、たまねぎ、たけのこ、にんじん、しょうが、しいたけ(乾)、青みににらを使用し、中華スープの素、砂糖、塩、こしょう、濃口しょうゆで味つけして水どきでん粉でとろみをつけます。この献立は卵の除去食対応献立です。

「あつあげのピリ辛じょうゆかけ」は、焼き物機で焼いたあつあげに、砂糖、濃口しょうゆ、トウバンジャンで作ったタレを、配缶時にかけます。

「黄桃ハーフ缶」は、１人 １切ずつです。