今日は，食塩，コーヒーシュガー，砂糖(上白糖)，片栗粉が水にとけるか確かめました。

　コーヒーシュガーは，なかなかとけませんでしたが，水が茶色に変わっていきます。授業時間の終わりには，溶けていましたね。
　片栗粉はまぜると水がにごり，白いものが底に沈殿しました。これは…とけない。あとのものは溶ける！

　ということを確認して，食塩やコーヒーシュガーが水にとけていくようすを観察しました。

「白い線のようになってとけていく。」
「食塩のほうがとけるのが早い。」
「(大きい)個体だから，コーヒーシュガーはとけるのがおそい。」
「コーヒーシュガーは，下の方から茶色になっていった。」
など，観察してわかったことをノートにまとめました。

　このように，透明なもの(溶媒)にもの(溶質)がとけていくときに，もやもやしたしま模様のように見える現象をシュリーレン現象といいます。

　さて，4つあるビーカーのうち，片栗粉と水を混ぜたものはどれでしょうか？