今日の給食の献立は、

ごはん
牛乳
豚肉のたつたあげ
みそ汁
切干し大根のゆずの香あえ

です。

1学期最後の給食となりました。
「切干し大根」は、カルシウムやカリウム、食物繊維が豊富な食材で、特にカルシウムは生の大根に比べて20倍以上含まれており、骨や歯がしっかりと育っていくには欠かせない栄養素です。

1学期、豊崎小学校の残食率はほぼ毎日０％でした！
食べものを無駄にすることなく、「食べることができる」ありがたさ、「食」の大切さを学ぶことができた給食の時間でした。