わくわく豊崎

9月8日「今日の給食」

公開日
2023/09/08
更新日
2023/09/08

わくわく豊崎

今日の給食の献立は、

大豆入りキーマカレー
牛乳
きゅうりのサラダ
洋なし(カット缶)

です。

今日の大豆入りキーマカレーには、新食品の「豚レバーチップ」が使われています。
レバーには血を作る材料となる「鉄」が多く含まれていますが、味には少しくせがあるため、今日は細かくした豚レバーをひき肉と一緒に使い、食べやすく調理されています。