今日の給食の献立は、

ごはん
田辺だいこん葉のみそ汁
田辺だいこんの煮物
鶏肉の甘辛焼き
牛乳

です。

今日は、なにわの野菜「田辺だいこん」がふんだんに使われた給食でした。汁物にはだいこんの葉が、おかずにはだいこんの煮物が添えられました。江戸時代から栽培されてきた田辺だいこんですが、一時期作られなくなっていたものを、昭和の最後に復活させて、今また徐々に食べられるようになっています。

今日の給食時の様子は、２年生の写真を使っています。