今日の給食の献立は、

コッペパン
バター
牛乳
中華おこわ
卵スープ
キャベツのオイスターソースいため

です。

「中華おこわ」は、非常に手の込んだ調理が必要な料理で、もち米に十分水を吸わせるところから始まります。乾物のしいたけをもどし、そのもどし汁も使って他の具材と合わせ、蒸し焼きにした後、さらに蒸らす時間を取って完成です。お味は絶品！とても美味しかったです！

今日の給食時の様子は、6年生の写真を使っています。