わくわく豊崎

6月10日「今日の給食」

公開日
2024/06/10
更新日
2024/06/10

わくわく豊崎

今日の給食の献立は、

ごはん
牛乳
豚肉のごまみそ焼き
すまし汁
切干し大根の炒め煮

です。

今日は「和食」の献立ですね!
「切干し大根」は、大根を干すことで、旨味だけでなく栄養価が大幅に増えます。
生の大根に比べて、カルシウムや食物繊維が多く含まれています。