わくわく豊崎

2月22日「チヂミ作り」≪総合的な学習≫【4年生】

公開日
2017/02/22
更新日
2017/02/22

わくわく豊崎

 『2分の1成人式 第2部』として,チヂミ作りをしました。今まで,2年生の時においもパーティをしたり,調理クラブの子は調理活動をしたりしてきたのですが,
 「包丁を持つのは初めて」
 「ガスコンロを初めて着ける」
という子も何人かいました。
 卵,水,チヂミ粉を混ぜ,ニラ,玉ねぎ,さつまいもを食べやすい大きさに切って加えます。ごま油をしいたフライパンで表面をカリッと焼き,できあがり。
 初めての本格的な調理実習としてはグループで協力して,上手にできました!