わくわく豊崎

9月5日「柿の葉茶作りその2」《総合的な学習》【5年生】

公開日
2017/09/05
更新日
2017/09/05

わくわく豊崎

 柿の葉茶作りは第2段階に進みます。かげ干しした柿の葉を、殺菌し、柔らかくするために、2〜3分蒸します。湯気が上がるにつれて、柿の葉の「体によさそうな香り」が家庭科室いっぱいに漂ってきました。
 「柿の葉茶って、おいしいのかなあ…?」期待と不安でいっぱいの5年生です。