理科の時間に「水よう液の性質」について学習してきた6年生。

今日は学習のまとめとして様々な水溶液の性質について実験を行った後、ムラサキキャベツを使った実験に取り組みました。

ムラサキキャベツの葉の汁を使って、水溶液の酸性・中性・アルカリ性を調べることができます。
ムラサキキャベツの葉の汁は、元々は中性である紫色をしていますが、水溶液が酸性の時には赤色、アルカリ性の時には黄色に色が変化をします。

実験の最後には、ムラサキキャベツの葉の汁の紫色を使った“やきそばづくり”に挑戦しました！