わくわく豊崎

10月17日「今日の給食」

公開日
2025/10/17
更新日
2025/10/17

わくわく豊崎

今日の給食の献立は、

ごはん
牛乳
鶏肉のゆず塩焼き
ソーキ汁
ツナ大豆そぼろ

です。

「ソーキ汁」は沖縄の伝統的な家庭料理で、豚のばら肉(ソーキ)を昆布や野菜と一緒に煮込んだスープです。
ばら肉の油ぬきの加減が難しいのですが、給食調理員さんがとても美味しく食べれる状態でばら肉を調理してくださいました!