今日の給食の献立は、

おさつパン

牛乳

なにわうどん

豚肉とごぼうの煮物

固形チーズ

です。

「なにわうどん」は、大阪が発祥と言われている“きつねうどん”に“とろろこんぶ”を組み合わせたもので、“出汁”や“おあげさん”から給食室で手作りされています。

今日は“野菜”の多く入った献立ですが、すべて生の野菜が使われ給食室で調理されています。

“ごぼう”は下処理に大変手間のかかる食材ですが、生ならではの食感を味わうことができます。

今日の給食時の様子は、6年生の写真を使っています。