今日の給食の献立は、

ごはん

牛乳

赤魚のレモンじょうゆかけ

みそ汁

牛ひじきそぼろ

です。

今日は和風の献立です。

「赤魚のレモンじょうゆかけ」は、脂ののった赤魚を蒸し焼きにし、みりんと薄口しょうゆを煮たてたものに手搾りのレモン汁を加え、赤魚にかけていただきます。

「みそ汁」の具材には、豆腐、うすあげ、大根、玉ねぎ、白菜、人参、青ネギが使われており、とても具だくさんのおみそ汁です。だし昆布と削り節からとった出汁に具材のうまみが加わり、とても美味しいおみそ汁をいただくことができました。

「牛ひじきそぼろ」は、子どもたちの大好きなメニューです。これがあれば、白ごはんを何杯でも食べれそうな美味しさです。

今日の給食時の様子は、6年生の写真を使っています。