わくわく豊崎

3月2日「今日の給食」

公開日
2026/03/02
更新日
2026/03/02

わくわく豊崎

今日の給食の献立は、


黒糖パン

牛乳

チキンレバーカツ

ケチャップ煮

キャベツのサラダ


です。


「ケチャップ煮」は、年間で何度か登場する献立の一つですが、今日のケチャップ煮は特に甘みを感じとても美味しかったです。

給食調理員さんにお話をきくと、いつもよりじっくりと野菜に火を通すことで、野菜本来の甘みがしみ出たのでは、ということでした。

火を入れすぎても野菜がクタクタになってしまうので、その見極めがすごいと思いました。


今日の給食時の様子は、5年生の写真を使っています。