今日のこんだて【黒糖パン、えびのチリソース、中華スープ、ヨーグルト、牛乳】
「えびのチリソース」は、下味をつけたえびを揚げて、しょうが、にんにく、トウバンジャン、砂糖、こい口しょうゆ、ケチャップで味つけした、ソースをからませます。
「中華スープ」は、焼き豚、しいたけ、チンゲンサイ、たけのこを使用したスープです。
これに「ヨーグルト」を１人１コ、組み合わせています。