今日のこんだて【ごはん、鶏肉のてり焼き、みそ汁、野菜いため、牛乳】
「鶏肉のてり焼き」は、鶏肉を使用し、料理酒、砂糖、みりん、こい口しょうゆで下味をつけて焼いています。
「みそ汁」は、旬のかぼちゃ、うすあげ、たまねぎ、にんじんを使用したみそ汁です。
「野菜いため」は豚肉を主材に、もやし、ピーマンを使い、ボリュームのある献立です。