【ごはん、豚肉の甘辛焼き、すまし汁、切り干しだいこんのいため煮、牛乳】
　切り干し大根は、生のだいこんと比べるとうまみが増し、食物繊維やカルシウム、鉄が多くなります。子どもたちにしっかり食べてほしい食材の１つです。
　展示食を見ながら「今日のおかずのこれ何？」「切り干しだいこんだよ！！」と興味を持って話している子どもたちの姿を見かけました。