金時豆のおこわは、学校の焼き物機でもち米を使って蒸しています。金時豆は、北海道産のものでした。鶏肉、豚肉などもすべて国産を使用しています。今週は、食の週目標が「食材の産地を知ろう」なので、毎日野菜などの産地をお知らせします。ピーマンは鹿児島県、キャベツは兵庫県、玉ねぎは大阪府、にんじんは長崎県、青ネギは徳島県、しめじは長野県が産地で、もやしは国産ですが原料の豆はミャンマーからきています。
　明日は八宝菜、きゅうりの辛みづけ、ミックスフルーツの米飯献立です。