ナスや赤ピーマン、きゅうり、トマトなどの夏野菜をたっぷり使ったいためものが出ました。赤ピーマンはパプリカとは違う品種で、緑のピーマンをさらに７週間ほどおいておくと赤ピーマンになります。なすの紫色は、「ナスニン」というポリフェノールです。夏の日差しをたっぷりあび、ポリフェノールを含む夏野菜をたっぷりいただきました。
　明日はゴーヤチャンプルー、五目汁、あつあげのしょうがじょうゆかけの米飯献立です。２学期の給食はあと６日で終わりです。感謝して残さずに食べましょう。