煮物には練り製品の赤平天が入っておいしかったです。旬のきくな（しゅんぎく）とはくさいのおひたしは、色よく仕上がっていました。お正月のおせちにも入っている黒豆は、「１年間まめ(健康）で暮らせますように」との願いがこめられています。給食調理員さんは「おいしく煮えるように」と気合を入れ、時間をかけて調理しました。
　来週は給食週間です。月曜日はビーフシチュー、カリフラワーのサラダ、固形チーズのパン献立です。