鮭は、ノンエッグタイプのドレッシングで下味をつけ、焼いて卵アレルギーの児童も食べられるようにしています。丸くてかわいいふが入った五目汁は、ていねいにとられただしの香りがよく、粉にしたタイプの高野豆腐もこの和風だしでよく煮含められていました。
　あすは秋分の日でお休み、金曜日はイタリアンスパゲッティ、グリーンアスパラガスのサラダの減量パン献立です。家でもバランス良い食事を食べて体力をつけ、日曜日の運動会をがんばりましょう。