いわしはしょうがの風味で臭みが抜け、たいへんおいしくいただきました。よく煮こまれているので、中骨までよくかんで食べる児童もいました。粉末の高野どうふを煮含めたおからのような風合いのおかずは、ごはんによく合い、どちらもカルシウムたっぷりのメニューでした。かきたま汁は、卵抜きのアレルギー対応がされ、全員食べることができました。
　明日は、とうふハンバーグ、スープ煮、固形チーズのパン献立です。明日もとうふや乳製品を使ったカルシウムたっぷりのメニューです。残さずに食べましょう。