学校日記

今日のこんだて 5月16日(火)

公開日
2017/05/18
更新日
2017/05/18

食育タイムリー

今日のこんだて
【米飯、牛乳、プルコギ、とうふのスープ、チンゲンサイともやしの甘酢あえ】

プルコギは子どもたちに人気のこんだてです。牛肉と野菜のコチュジャンなどの調味液で下味をつけています。
とうふのスープはとうふ、にんじん、えのきたけ、わかめなどを使用しています。そこに焼き豚も加えて旨みを出しています。
チンゲンサイともやしの甘酢あえはさっぱりとしたこんだてです。