今日のこんだて
【米飯、牛乳、豚肉と野菜のいためもの、かきたま汁、あつあげのみそだれがけ】

かきたま汁は、たまねぎ、オクラ、えのきたけを使用しています。
最後に水溶きでんぷんを加え、最後に卵を加えています。

あつあげのみそだれがけは、厚揚げを焼き、赤みそ、砂糖、こい口しょうゆで作った少し甘いタレをかけています。