今日のこんだて 2月15日(木)
- 公開日
- 2018/02/15
- 更新日
- 2018/02/15
食育タイムリー
今日のこんだて【米飯、鶏肉とチーズのカラフル焼き、野菜のミネストローネ、ブロッコリーのサラダ、牛乳】
今日は、平成28年度学校給食献立コンクール優秀賞作品をもとにした献立です。
児童が考えた【献立のねらい】は、「もりだくさんの野菜で栄養満点、ひとつの色じゃつまらない!彩りの良い野菜をたくさん使用し、見た目をカラフルにして、苦手な野菜を食べやすくしました。」となっています。
「鶏肉とチーズのカラフル焼き」は、鶏肉とにんじん、ピーマンに塩、こしょうで味つけをし、ホテルパンに入れ、チーズをのせて焼きます。
「野菜のミネストローネ」は、ベーコン、じゃがいも、たまねぎ、だいこん、トマト(缶)、三度豆を使用した具だくさんのスープです。