今日のこんだて【米飯、わかさぎフライ、一口がんもじゃがいもの煮もの、あっさりキャベツ、牛乳】
「わかさぎフライ」は、今回が初登場の献立です。頭から骨ごと食べられる魚献立です。
「一口がんもとじゃがいもの煮もの」は、豚肉、一口がんも、じゃがいもの他に、だいこん、たまねぎ、にんじん、三度豆を使用し、味つけして煮含めます。
「あっさりキャベツ」は蒸したキャベツに塩で味付けした、あっさりとしたあえものです。