今日のこんだて【ごはん、赤魚のしょうゆだれかけ、みそ汁、わかたけ煮、牛乳】
「赤魚のしょうゆだれかけ」は、塩で下味をつけた赤魚を焼き、料理酒、みりん、うす口しょうゆで作ったタレをかけています。
「みそ汁」は、豚肉、うすあげ、キャベツ、たまねぎ、にんじん、もやし、青ねぎを使用しています。
「わかたけ煮」は、旬のたけのこと生わかめを使った旬を感じさせる煮ものです。