今日のこんだて【米飯、鶏肉の甘辛焼き、みそ汁、キャベツの赤じそあえ、牛乳】
「鶏肉の甘辛焼き」は、料理酒、砂糖、みりん、こい口しょうゆで下味をつけた、鶏肉とたまねぎを焼きます。白いご飯に合う毎回好評な献立です。
「みそ汁」は、豚肉、うすあげ、もやし、にんじん、青みに青ねぎを使用しています。
「キャベツの赤じそあえ」は、塩ゆでしたキャベツを赤じそ、砂糖、うす口しょうゆを合わせたタレであえています。