今日のこんだて【米飯、豚肉のしょうがじょうゆかけ、けんちん汁、三度豆のからしじょうゆあえ、牛乳】
「豚肉のしょうがじょうゆかけ」は、焼いた豚肉に、しょうがをきかせたタレをからませています。
「けんちん汁」は、にんじん、れんこん、だいこん、とうふ、うすあげをいためてから作っています。
「三度豆のからしじょうゆあえ」は、三度豆とはくさいを塩ゆでし、洋がらしをアクセントに使用したタレとあえます。