今日のこんだて【米飯、豚肉のしょうが焼き、みそ汁、だいこんの煮もの、牛乳】
「豚肉のしょうが焼き」は、豚肉、たまねぎをしょうがの風味のたれにつけて焼いています。「みそ汁」は、じゃがいも、はくさい、にんじん等を使用し、青みに青ねぎの入った具だくさんのみそ汁です。
「だいこんの煮もの」は、旬のだいこんと鶏肉を煮上げ、みりん、うす口しょうゆで味つけし、でんぷんでとろみをつけています。