今日のこんだて【米飯、さばのみぞれかけ、みそ汁、こまつなの煮びたし、牛乳】
「さばのみぞれかけ」は、塩で下味をつけたさばを焼き、だいこんおろし、みりん、うす口しょうゆ、ゆず果汁で作ったタレをかけています。
「みそ汁」は、とうふ、たまねぎ、にんじんなどが入ったみそ汁です。
「こまつなの煮びたし」は、こまつなを鶏肉といっしょに煮びたしにしています。