６月２１日
ごはん、牛乳、チンジャオニューロウスー、ハムと野菜の中華スープ、えだまめ

中国語で「青椒（チンジャオ）」はピーマン、「牛肉（ニューロウ）」は牛肉、「絲（スー)」は細切りという意味です。牛肉と細切りにしたピーマン、たけのこを使い、砂糖、こいくちしょうゆ、オイスターソースで味付けしています。