ゲストティチャーとして明治食育セミナー「発見チョコレートのひみつ」を６年生対象に行いました。原料のカカオや時間と手間がかかっている作り方について教えてもらいました。チョコレートには体に必要なさまざまな栄養素や今注目されているポリフェノールという成分が含まれています。子どもたちは普段何気なく食べているチョコレートが実は奥深いことを知って驚いていました。でも食べ過ぎには注意ですね(+_+)