今日の給食は、ごはん、牛乳、あかうおのみぞれかけ、みそ汁、牛ひじきそぼろです。
今日の給食の「あかうお」は魚の名前ではなく、皮の赤い魚のことで、代表的な魚は、「アコウダイ」や「アラスカメヌケ」です。深い海にすんでいて、大きさは50センチメートルぐらいのものが多いです。加熱するとふっくらとした食感になります。味のクセが少ないので調理しやすい魚です。