今日の給食
- 公開日
- 2023/09/25
- 更新日
- 2023/09/25
お知らせ
今日の給食は、肉じゃが、あつあげのみそだれかけ、キャベツの赤じそあえ、ごはん、牛乳です。みそは、蒸した大豆にこうじ(原料に菌をつけたもの)と塩を加えて発酵(細菌などの働きで、物の物質が変わること)させたものです。こうじの原料のちがいで、米、みそ、麦みそ、豆みそに分けられます。