学校日記

今日の給食

公開日
2023/09/25
更新日
2023/09/25

お知らせ

今日の給食は、肉じゃが、あつあげのみそだれかけ、キャベツの赤じそあえ、ごはん、牛乳です。みそは、蒸した大豆にこうじ(原料に菌をつけたもの)と塩を加えて発酵(細菌などの働きで、物の物質が変わること)させたものです。こうじの原料のちがいで、米、みそ、麦みそ、豆みそに分けられます。