今日の給食は、鶏肉のゆず塩焼き、ソーキ汁、ツナ大豆そぼろ、ごはん、牛乳です。今日は、沖縄の食文化についてお知らせします。沖縄の古くから伝わる料理は「琉球料理」と呼ばれています。豚肉、海藻、とうふ、野菜など沖縄の土地にある食べ物を多く使っており、栄養のバランスもよいです。今日の給食では、沖縄料理のソーキ汁です。