★今日の給食は、　　・サーモンフライ
　　　　　　　　　　・豆乳スープ
　　　　　　　　　　・キャベツと三度豆のサラダ
　　　　　　　　　　・おさつパン
　　　　　　　　　　・牛乳　　　　です。

★豆乳★
豆乳は、大豆を一晩水につけておいてからすりつぶし、これに水を加えて煮たものをしぼって作ります。今日は、豆乳スープに使っています。

「クイズ」
豆乳に『にがり』と呼ばれている物を加えると何ができるでしょうか？


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「答え」とうふ