★発酵乳★
- 公開日
- 2019/07/11
- 更新日
- 2019/07/11
食育
★発酵乳★
牛乳を乳酸菌で発酵させてつくります。
発酵乳に多く含まれるカルシウムには、強い歯やほねをつくる働きがあります。
＊写真は、調理員さんたちが、届いた発酵乳を検品してクラスごとに分けているところです。
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