★１月２４日（金）の給食は、　　　・豚肉と金時豆のカレーライス
　　　　　　　　　　　　　　　　　・ごぼうサラダ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⇒マヨネーズがつきます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　・プチトマト
　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★カレー
　
　・たくさんの種類の香辛料（スパイス）を合わせることでカレーの味がつくられています。
　・香りをつけるもの…コリアンダー、クミンなど
　・色をつけるもの…ターメリック
　・辛味をつけるもの…トウガラシ、コショウなど
　
他に肉などが持つくさみを消して、おいしそうな香りに変えるものなどがあります。

　※今日のカレーライスには、金時豆がはいっています。