★２月６日（木）の給食は、　　　・あかうおのしょうゆだれかけ
　　　　　　　　　　　　　　　　・うすくず汁
　　　　　　　　　　　　　　　　・高野どうふのいり煮
　　　　　　　　　　　　　　　　・ごはん
　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★あかうお★

　給食で登場するあかうおは、「アラスカメヌケ」という魚です。北太平洋の寒くて深い海にすんでいます。体調は４０〜５０センチメートルぐらいのものが多いです。
　今日の給食では、塩で下味をつけた赤魚を焼き物機で焼いて、料理酒・みりん・うすくちしょうゆ・水で合わせたタレをかけていただきました。