★給食室★
- 公開日
- 2020/06/17
- 更新日
- 2020/06/17
食育
★のりのつくだ煮のつくり方★
１…だし、しいたけのもどし汁に砂糖、料理酒、みりん、こいくちしょうゆをあわせて、そこに小さく切ったしいたけを加えて煮ます。
２…煮えたら、かつおぶし、きざみのりを入れてさらによく煮ます。
※盛り付けたごはんに添えていただきました。
