★今日の給食★
- 公開日
- 2020/08/05
- 更新日
- 2020/08/05
食育
★8月5日(水)の給食は、 ・鶏肉とじゃがいもの煮物
・紅ざけそぼろ
・ごはん
・牛乳 です。
★そぼろ★
そぼろは、ひき肉や魚、たまごなどをパラパラにいったものです。具材を細かくしたものを「おぼろ」と呼び、それよりつぶが粗いものを『祖おぼろ』と呼ぶようになり、【そぼろ】となったといわれています。給食では、「紅ざけそぼろ」のほかに「ツナ大豆そぼろ」「牛ひじきそぼろ」などが登場しています。
*写真は「鶏肉とじゃがいもの煮物」の鶏肉を検品をしているところです。