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★今日の給食★

公開日
2020/08/05
更新日
2020/08/05

食育

★8月5日(水)の給食は、   ・鶏肉とじゃがいもの煮物
                ・紅ざけそぼろ
                ・ごはん
                ・牛乳   です。

★そぼろ★

 そぼろは、ひき肉や魚、たまごなどをパラパラにいったものです。具材を細かくしたものを「おぼろ」と呼び、それよりつぶが粗いものを『祖おぼろ』と呼ぶようになり、【そぼろ】となったといわれています。給食では、「紅ざけそぼろ」のほかに「ツナ大豆そぼろ」「牛ひじきそぼろ」などが登場しています。

*写真は「鶏肉とじゃがいもの煮物」の鶏肉を検品をしているところです。